¿Cómo preparan la quinua para que quede rica?
La quinua es un golazo nutricional, pero a veces queda insípida. Mis trucos: lavarla bien, tostarla unos minutos y cocinarla en caldo en vez de agua.
¿Cuál es tu secreto?
1 comentario
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Mi truco: tostarla seca unos minutos antes de cocinar. Le da un sabor a nuez espectacular.